洋菇 (學名：雙孢蘑菇 Agaricus bisporus ) 是一種植物性甲殼素，具快速溶解及強力吸附油脂的特性，特別適合飲食油膩且不正常的族群朋友。由於油脂吸附率高，有助於達到健康輕盈的效果。

茂世興業經銷之 H₂OSlim^® 西班牙洋菇萃取，是一種類似甲殼素的植物性多醣體，水溶性佳且經實驗證實具有2500% 吸油、油切活性。腸胃道進行消化時，在水和油脂同時存在情況下，水溶性洋菇萃取更具顯著吸油的表現。