食品添加物 Food Additives
食品添加物是在食品的製造、加工、調配、包裝、運送、貯存等過程中用以著色、調味、防腐、漂白、乳化、增加香味、安定 品質、促進發酵、增加稠度、增加營養、防止氧化或其它用途而添加或接觸於食品的物質。茂世興業販售的食品添加物皆取得台灣中央主管機管(衛生福利部)核可的食品添加物許可證。
| 英文名稱 | 中文名稱 |
| Alpha-Amylase | 澱粉液化酵素 |
| β-Carotene | β-胡蘿蔔素 |
| Calcium Carbonate Granules Complex | 複合碳酸鈣造粒 |
| Calcium Lactate | 乳酸鈣 |
| Carrageenan | 鹿角菜膠 |
| D-Xylitol | D-木糖醇 |
| Erythritol | 赤藻糖醇 |
| Ferrous Gluconate | 葡萄糖酸亞鐵 |
| Lipase Mix | 脂肪分解酵素(混合) |
| Magnesium Oxide | 氧化鎂 |
| Magnesium Stearate | 硬脂酸鎂 |
| Methylsulfonyl Methane (MSM) | 甲基硫醯基甲烷 |
| Silicon Dioxide | 二氧化矽 |
| Zinc Gluconate | 葡萄糖酸鋅 |