首頁>豆豉萃取
產 品
株式會社日本藥業研發的豆豉萃取 Fermented Soybean Extract Powder ( Touchi ),採用獨特發酵工藝,不僅保留黃豆精華,更能有效抑制雙醣分解,讓豆豉不再是家常調味品。嚴選有機大豆發酵而成的豆豉萃取,降低雙醣被分解成單醣,減緩血糖波動,幫助穩定血糖,是市場嶄露頭角的控醣推手。
- 源自傳統黃豆調味食材
- 獨家發酵技術
- 取得多國專利技術
- 抑制 α-葡萄糖苷酶,阻斷雙醣分解
- 經多項臨床證實幫助穩定血糖
特 性
具水溶
使用有機大豆
JAS、NOP與EOS認證
非基因改造
臨床實驗支持
素食可食、HALAL認證
機 制
豆豉萃取可阻礙α–葡萄糖苷酶作用,抑制雙醣類分解成單醣,降低體內對葡萄糖的吸收,減緩血糖上升。
實 驗
糖尿病受試者每日三餐餐前食用300mg豆豉萃取,持續6個月,受試者禁食血糖濃度與HbA1c濃度顯著下降,有助於血糖控制。
△ 對照組 ○ 豆鼓萃取組
安全證明
熱水萃取 OK!
無使用溶劑 OK!
安全性試驗 OK!