乳酸菌 Lactic Acid Barteria


乳酸菌(Lactic Acid Bacteria,LAB)是能代謝糖類,產生乳酸的細菌,在自然界中,只要有動、植物活動的地方,就會有足夠的營養提供乳酸菌生長。乳酸菌是益生菌中重要的一群菌叢,能增進腸內菌叢的品質。乳酸菌一直被認為是非常安全的菌種(GRAS, Generally Recognized As Safe),也是具有代表性的腸內有益菌。乳酸菌菌株也常使用於乳品、嬰兒配方、幼兒食品、發酵果汁、發酵豆製品、穀類食品與保健食品等產品。

   

英文名稱 中文名稱 規 格
Bifidobacterium Longum 龍根菌 1011
Lactic Acid Bacteria – Lactobacillus Paracasei (SLP-18) 專利副乾酪乳桿菌 1010
Lactobacillus Casei (SLC-18) 乾酪乳酸桿菌 1010
Lactobacillus Fermentum 發酵乳酸桿菌 1011
Lactobacillus Rhamnosus (SLR-28) 專利鼠李糖乳酸桿菌 1010
Lactobacillus Rhamnosus 鼠李糖乳酸桿菌 1011
Pediococcus Pentosaceus (NB17) NB17 乳酸菌-戊糖片球菌 1012
Lactobacillus Sporogenes 芽孢乳酸菌 106
Probiotic Complex 十益菌菌粉 1010